China Garden
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China Garden

Erwartet hätte man das hier nicht: Das China Garden drückt sich ein bisschen ran an die immer bunter werdende Flanierwelt der Leipziger Straße. Um hierher zu kommen, muss man runter vom Boulevard und den abseits gelegenen Eingang finden. Wenn man drin ist, freut man sich über die Entdeckung dieses kleinen China-Restaurants, denn hier hatten die Eigentümer offenbar wenig Mittel für pagodenartige Gesimse über den Fenstern oder xy-Dynastie-Fantasie-Ausschmückungen. Bambus, Korb, Bast und Holz schmücken den Gastraum. Die Gerichte des Hauses sind einfach und – wohl auch verpflichtend – typisch für China-Restaurants weltweit: Wan-Tan-Suppe, Frühlingsrolle und Krabbenchips. Wir suchen nach den kleinen Empfehlungen und finden sie mit der Glasnudelsuppe, dem gebackenen Rotbarschfilet, der Mahlzeit im Tempel (einem Gemüse-Teller mit Kokosmilch und rotem Thai-Curry) und der gebackenen Ananas mit Honig. Stolz ist das Haus auf seine chinesischen Spirituosen, darunter der Kaiserschnaps, Rosenschnaps und der Reisschnaps. Das China Garden – zurückhaltend und mit kleinen Überraschungen.

Adresse:
Leipziger Straße 15, 06108 Halle
Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag 11.00 - 21.30 Uhr
 
Halle Stadtmarketing

Tourist-Information im Marktschlösschen

Marktplatz 13
06108 Halle (Saale)

Tel.: 0345 1229984

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